Jaha nu har Elin varit i farten med bak och matlagning :) Idag kommer receptet på min hemgjorda köttfärssås :D

Laktos & Glutenfri Köttfärssås

4-5 port

300 - 400 g Köttfärs

1 Röd eller Gul Lök

1 Riven Morot

Ca 1-1.5 dl Finkrossade Tomater

2 tsk tomatpuré

ca 1.5 dl Laktosfri Mjölk

1/5 dl Vatten

Maizena (till redning)

Salt och Peppar efter smak

 jag gjorde på tacokryddad köttfär, super gott!

1. Bryn köttfärsen lätt och blanda sedan i den hackad löken och de rivna morötterna.

2. Blanda i krossade tomater, tomatpuré och häll på mjölk och vatten lite eftersom och red sedan av med maizena till en bra tjocklek.

3. Krydda efter smak gärna med olika kryddor. 

Jag har tyvärr ingen bild på min köttfärssås men jag kan garantera att den blev väldigt god iallafall :)

Ni får hålla till godo med en bild på oss från förra sommaren i Emelies sommarstuga vid havet i Loftahammar :)

//Elin

-- The Gay Way --

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Idag är det den Internationella Kvinnodagen och därför har tv3 gjort ett program som sänds live jut nu. Detta program heter "en kväll för världens döttrar" och är ett "underhållningsprogram för att få människor att bli faddrar till barn i fattiga län...

Nu var det väl egentligen tid på att ta en paus i pluggandet och äta någon form av lunch. Den stora frågan är ju dock alltid: Vad ska jag äta? Hade tänkt att baka pizza här i min ensamhet ikväll, men innan dess måste jag ju fixa fram någon mat känns ...

Idag gick jag som vanligt upp vid 6 som är en av mina nya vanor, då jag insett att man missar så mycket av dagen om man sover längre (enligt mig alltså, andra får naturligtvis sova så länge dom vill) :) Jag gick upp, satte mig och läste i ett par tim...

Jaha, nu kände jag att jag varit frånvarande från bloggen allt för länge. Har haft mycket i skolan med både plugg, och VFU-kurser. Men nu har vi istället börjat med en estetisk kurs där vi har rörelse, musik, drama och bild på schemat, och därför är ...