Jaha nu har Elin varit i farten med bak och matlagning :) Idag kommer receptet på min hemgjorda köttfärssås :D

Laktos & Glutenfri Köttfärssås

4-5 port

300 - 400 g Köttfärs

1 Röd eller Gul Lök

1 Riven Morot

Ca 1-1.5 dl Finkrossade Tomater

2 tsk tomatpuré

ca 1.5 dl Laktosfri Mjölk

1/5 dl Vatten

Maizena (till redning)

Salt och Peppar efter smak

 jag gjorde på tacokryddad köttfär, super gott!

1. Bryn köttfärsen lätt och blanda sedan i den hackad löken och de rivna morötterna.

2. Blanda i krossade tomater, tomatpuré och häll på mjölk och vatten lite eftersom och red sedan av med maizena till en bra tjocklek.

3. Krydda efter smak gärna med olika kryddor. 

Jag har tyvärr ingen bild på min köttfärssås men jag kan garantera att den blev väldigt god iallafall :)

Ni får hålla till godo med en bild på oss från förra sommaren i Emelies sommarstuga vid havet i Loftahammar :)

//Elin

-- The Gay Way --